重庆市人民防空办公室职工食堂反食品浪费2022年度工作计划
为全面贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要批示精神,深入实施《成渝地区机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》,现就我办进一步加强反食品浪费工作计划如下:
一、确定工作目标
建立我办职工食堂反食品浪费长效机制,采取有效措施,强化监督管理,加强宣传引导,推动职工食堂在食品采购、储存、加工、消费以及餐厨垃圾处理等环节做到节约减损,干部职工自觉加入粮食节约、反食品浪费行动。
二、实施有效措施
1、建立对反食品浪费工作的组织领导,按照相关要求,明确反食品浪费目标任务,建立健全反食品浪费工作机制和监督检查机制,对食品浪费情况进行监测、调查、分析和评估。
2、将反食品浪费工作纳入年终目标考核管理,对下属
单位食堂开展工作。
3、对劳务承包单位提出反食品浪费管理目标和服务要
求,定期开展工作例会及培训。
4、加强日常对反食品浪费情况的监督,鼓励干部职工
举报食品加工环节和消费环节的浪费行为,对浪费行为进行督导。
5、强化餐厨垃圾源头减量,建立餐厨垃圾台账,测算
食品浪费系数,留存照片。
6、做好日常宣传,设置反食品浪费提示牌,张贴宣传
海报等。旗帜鲜明反对铺张浪费不良风气,引导干部职工树立正确饮食消费观念,努力营造勤俭节约社会氛围。
三、加强信息报送
明确目标任务和落实措施,评估食品浪费情况,按要求及时总结工作进展和成效,向市机关事务及汇总提供相关情况。8月1日起建立餐厨垃圾台账,开展工作自查,于每季度10日前报送机关和所属机构的评估结果,每年12月15日前报送全年工作总结,重大情况随时报送。